Caramel au Citron
Un savoir-faire unique, pour des caramels gourmands et soyeux. Le travail spécifique sur la consistance offre au caramel un aspect soyeux, un goût délicat et fondant et une dégustation agréable car il ne colle pas aux dents.
Poids 100gr, DLC 6 mois, à conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Ingrédients : CRÈME, sucre, glucose, crème de citron 10% (citron, glucose, sirop de sucre inverti, eau, sucre), sirop de sucre inverti, BEURRE, beurre de cacao, lécithine de SOJA
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g / Average nutritional values per 100g :
Energie / Energy : 1452Kj (346kcal) - Matières grasses / Fat : 14g dont Acides gras saturés / of Satured fat : 8.5g - Glucides / Carbohydrate : 55g dont Sucres / of Sugar : 39g - Protéines / Protein : 0.8g - Sodium / Sodium : 25mg